Beranda Lifestyle

Lifestyle

Garam untuk kehidupan sehari-hari

Garam biasanya hanya dikenal sebagai pemberi rasa asin pada masakan. Tetapi garam memiliki banyak manfaat selain sebagai penyedap rasa.  1. Pengawet makanan Sudah berabad-abad, garam dipakai untuk mengawetkan bahan makanan seperti daging, ikan dan makanan lainnya, pengawetan dengan garam tentunya digunakan...
Garam memang memiliki tanggal terbaik sebelum konsumsi (best before), tetapi tidak memiliki tanggal kedaluwarsa (expired). Garam kemasan yang pada di supermarket diberi tanggal di kemasan semata-mata karena supermarket tidak akan menyediakan produk tanpa tanggal "gunakan sebelum" (expired). Dikutip dari Leaf.tv, sementara yang lain, menyantumkan...
Garam dapur yang biasa dipakai berasal olahan dari petani garam di Indonesia. Garam tersebut berasal dari penguapan air laut. Kualitas garam dapur dapat menurun karena air laut mengandung banyak mineral lain dan kehidupan akuatik. Semua itu menempel pada kristal garam, walaupun presentasenya 8%-6%. Garam...
Es krim  dibuat lebih praktis menggunkan garam dan es batu, ketimbang kita memasukannya ke dalam freezer. Membuat es krim dengan es batu dan garam justru lebih mudah dan cepat, waktu yang dibutuhkannya hanya sekitar 15 menit saja. Pada umumnya garam yang dicampur dengan es...
Sebagian besar resep memerlukan tambahan garam bersama dengan bumbu lain, seperti merica, gula, dan lainnya. Waktu memasukkan penyedap terbilang penting karena akan memengaruhi rasa makanan. Dikutip dari TheSpruceEats, idealnya garam dimasukkan pada awal proses masak.  Sebab garam membutuhkan waktu cukup lama untuk meresap ke...