Garam adalah salah satu bumbu dapur yang paling umum digunakan. Selain untuk menambah rasa, garam juga mengandung mineral penting, seperti yodium. Yodium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon tiroid, yang berperan penting dalam metabolisme, pertumbuhan, dan perkembangan otak.
Garam SARCIL diproduksi dari bahan baku garam laut yang berkualitas tinggi dan diproses dengan teknologi modern untuk menghasilkan garam yang bersih, higienis, dan memiliki kandungan yodium yang optimal.
Garam Sarcil adalah produk garam konsumsi beryodium yang diproduksi oleh PT Sumatraco Langgeng Makmur. Garam ini mengandung yodium dengan kadar minimum 30 ppm, sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh pemerintah Indonesia.
Ulasan Produk Garam Sarcil
Garam Sarcil diproduksi dari bahan baku garam laut yang berkualitas tinggi. Garam ini diproses dengan teknologi modern untuk menghasilkan garam yang bersih, higienis, dan memiliki kandungan yodium yang optimal.
Produk Garam Sarcil tersedia dalam berbagai ukuran kemasan, mulai dari 200 gram, 250 gram, hingga 500 gram. Garam ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan, seperti memasak, membuat kue, dan makanan ringan.
Manfaat Garam Sarcil
Garam Sarcil memiliki berbagai manfaat, antara lain:
- Menambah rasa makanan
- Membantu tubuh menyerap nutrisi
- Meningkatkan metabolisme
- Menjaga kesehatan otak
- Mencegah gondok
Fungsi Yodium
Yodium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon tiroid. Hormon tiroid berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk:
- Metabolisme: Hormon tiroid mengatur metabolisme tubuh, termasuk proses pencernaan, penyerapan nutrisi, dan penggunaan energi.
- Pertumbuhan dan perkembangan: Hormon tiroid penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak, tulang, dan otot.
- Fungsi otak: Hormon tiroid berperan penting dalam fungsi otak, termasuk memori, belajar, dan konsentrasi.
Kekurangan yodium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, antara lain:
- Penyakit gondok: Penyakit gondok adalah pembesaran kelenjar tiroid, yang dapat menyebabkan kesulitan menelan dan bernapas.
- Hipotiroidisme: Hipotiroidisme adalah kondisi di mana tubuh tidak menghasilkan cukup hormon tiroid. Hipotiroidisme dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk kelelahan, penambahan berat badan, dan rambut rontok.
- Keterlambatan perkembangan otak: Kekurangan yodium pada anak-anak dapat menyebabkan keterlambatan perkembangan otak, yang dapat berdampak negatif pada kemampuan belajar dan kognitif.
Kebutuhan yodium harian bervariasi tergantung pada usia dan kondisi kesehatan. Berikut adalah kebutuhan yodium harian untuk orang dewasa:
- Dewasa: 150 mikrogram
- Ibu hamil: 220 mikrogram
- Ibu menyusui: 290 mikrogram
Kebutuhan yodium harian dapat dipenuhi dengan mengonsumsi makanan yang mengandung yodium, seperti:
- Garam Sarcil yang mengandung yodium: Garam beryodium adalah sumber yodium yang paling umum.
- Ikan dan makanan laut: Ikan dan makanan laut adalah sumber yodium yang baik.
- Susu dan produk olahan susu: Susu dan produk olahan susu adalah sumber yodium yang baik.
- Telur: Telur adalah sumber yodium yang baik.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian: Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber yodium yang baik.
Kesimpulan
Garam Sarcil adalah produk garam konsumsi beryodium yang berkualitas tinggi. Garam ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan dapat digunakan untuk berbagai keperluan.